Perché Rosato Cenatiempo
Il Rosato Cenatiempo colpisce per il suo colore brillante e luminoso, che invoglia a berne subito un bicchiere, magari in riva al mare. Ottenuto dalle uve di diverse varietà tra cui Aglianico e Per’ ‘e Palummo, questo Rosato è leggero e di buona bevibilità.
Profumi di fiori freschi e piccoli frutti rossi si chiudono poi in una scia di erbe aromatiche e accompagnano la degustazione verso un assaggio tenue e leggero, con note di croccantezza al palato, e una bevibilità fresca e piacevole. Una leggera sapidità finale lo rende il compagno ideale per gli aperitivi estivi.
Abbinamenti
Formaggi freschi, salumi, affettati, oltre al pesce affumicato e a stuzzichini di vario genere: il Rosato Cenatiempo è il perfetto abbinamento per gli aperitivi.
Colore
Gusto
Leggero, fresco, beverino, sapido.
Come servirlo
Temperatura di servizio: 10° – 12°
Da servire in un calice di apertura media in quanto non ha bisogno di ossigenare. Vino da bere subito.