Sassotondo

Tuforosso

Toscana Igt
2020
toscana-igt-tuforosso-2020
Profilo Gustativo
Filosofia produttiva
Artigianale
Biologico
1.

Perché Tuforosso

Il Tuforosso della cantina Sassotondo è ottenuta per una grande parte da uve Sangiovese, mischiate a alle uve a bacca rossa della zona, Merlot e Teroldego. I vigneti si trovano nella zona di Sovana, caratterizzata da un terreno ricco di minerali.

ll Tuforosso è un vino di colore rosso rubino vivace. All’olfatto è intenso e persistente, con aromi di prugna e frutti rossi. Al gusto è secco e caldo, con una gradevole acidità e tannini morbidi e avvolgenti.

2.

Abbinamenti

Il Tuforosso della cantina Sassotondo è il giusto abbinamento sia per piatti a base di carne rossa che di carne bianca. Ottimo anche con i formaggi freschi.

3.

Colore

Rosso

4.

Gusto

Secco, caldo, con una gradevole acidità e tannini morbidi e avvolgenti.

5.

Come servirlo

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16° – 18°

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