Fattoria Fibbiano

Sofia Rosato

Toscana Igt
2020
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Profilo Gustativo
Filosofia produttiva
Artigianale
1.

Perché Sofia Rosato

Bellissimo esempio di un vino semplice ma perfetto per le giornate calde, capace di portare un sorriso con la sua freschezza e sapidità. Sei mesi di affinamento in cemento e altri sei in bottiglia preservano le caratteristiche del frutto e garantiscono grande vivacità a questo rosato da sangiovese in purezza.

2.

Abbinamenti

Ottimo con carni bianche e antipasti di pesce.

3.

Colore

Rosa-pallido

4.

Gusto

La freschezza sorregge un sorso asciutto, ben equilibrato da una piacevole morbidezza.

5.

Come servirlo

Temperatura di servizio: 12° – 14°
Da bere subito in un calice di media ampiezza.

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