1.
Perché Barbera Frizzante
Nelle parole di Silvia e Cesare, questo vino “è una amorevole e ben riuscita interpretazione del passato, che fa della piacevolezza gustativa e della bevibilità le sue più importanti caratteristiche”. E non sono caratteristiche da poco, per un vino immediato, semplice ma non per questo banale, in cui la mano di Silvia e Cesare è evidente nell’eleganza di bevuta.
2.
Abbinamenti
Perfetto con un antipasto di salumi emiliani.
3.
Colore
Rosso-rubino
4.
Gusto
Fresco e piacevolissimo, con una bella nota sapida e una spuma elegante e vivace che invoglia al sorso.
5.
Come servirlo
Temperatura di servizio: 8° – 10°
Da bere subito in un calice di media ampiezza.
