Fay Sandro

La Faya

Terrazze Retiche di Sondrio Igt
2016
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Profilo Gustativo
1.

Perché La Faya

Questo è un vino fuori dalle righe, almeno per la zona da cui proviene: blend di nebbiolo, merlot e syrah, fermentato in acciaio e maturato poi 12 mesi in botti da 500 litri, proviene da un piccolo vigneto di 1 ettaro situato a 550 metri sul livello del mare e affascina per le ricche note speziate.

2.

Abbinamenti

Perfetto con la selvaggina e la carne rossa in umido.

3.

Colore

Rosso-rubino

4.

Gusto

Intenso e avvolgente, di ottima struttura, è un vino di grande equilibrio ed eleganza.

5.

Come servirlo

Temperatura di servizio: 16° – 18°
Da bere subito in un calice di media ampiezza.

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