1.
Perché Malvasia
Senti tutta la cura di Gregor Budin, in questa Malvasia ricchissima. Un vino che nasce dal vento, dalla Bora, da un terreno duro da lavorare, dalla vicinanza al mare, e che restituisce al sorso tutte le caratteristiche della sua terra. Il passaggio in legno ne esalta l’equilibrio.
2.
Abbinamenti
Salumi dal sapore raffinato come il prosciutto crudo di San Daniele o la mortadella, o formaggi poco stagionati.
3.
Colore
Giallo-dorato
4.
Gusto
Calda, ampia, di bellissima persistenza e ottimo equilibrio, un vino che riempie la bocca e non si fa dimenticare.
5.
Come servirlo
Temperatura di servizio: 14° – 16°
Da bere subito in un calice di media ampiezza
