1.
Perché Nostradamus Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
Una delle punte di Ausonia, questo Nostradamus è un vino che rappresenta in pieno la filosofia biodinamica dell’azienda. Il profumo stupisce per l’intensità, ma appena gli si dà modo di distendersi se ne esce con una grande complessità, che si spinge fino a profumi tostati e animali. Un grande Montepulciano d’Abruzzo.
2.
Abbinamenti
Un vino da carne senza dubbio, che sia un arrosto importante o carne rossa alla brace.
3.
Colore
Rosso-rubino
4.
Gusto
Pieno, rotondo, armonico, giustamente tannico, con sentori di frutti rossi e liquirizia
5.
Come servirlo
Temperatura di servizio: 16° – 18°
Da bere in un calice ampio dopo averlo lasciato ossigenare alcuni minuti. Può attendere senza problemi anche molti anni in cantina.
